segunda-feira, 10 de setembro de 2012

A Moamba

Com alguns meses de atraso, aqui fica o registo do passagem pelo restaurante A Moamba, na R. Fradesso da Silveira, em Alcântara, onde provámos verdadeiras especialidades angolanas. As especialidades de moamba de carne e de peixe, e o funge de milho e de mandioca formaram uma ótima mostra da culinária angolana.